Mengenal Warung Bu Spoed, Ikon Kuliner Murah dan Legendaris di Yogyakarta, sejak 1920

Masih dimasak dengan cara tradisional

Dia menambahkan, menu masakan masih dimasak dengan cara tradisional, memasaknya masih menggunakan arang.

Sebelum masakan dihidangkan, Elly selalu mengecek rasanya sebelum disajikan.

"Total karyawan ada 8, total menu tiap harinya 50 lebih," katanya lagi.

Baca juga: Cerita di Balik Acara Fun Bike HUT Yogyakarta Mendadak Batal: Sejak Pagi Sudah Siap, tetapi...

Saat libur panjang, seperti akhir pekan saat ini, warungnya dikunjungi banyak orang dari berbagai daerah seperti Jakarta, dan Surabaya.

Ditambah lagi pada era digital ini mempermudah untuk mempromosikan melalui media sosial. Bahkan warungnya sempat beberapa kali dikunjungi oleh Youtuber dan food vlogger.

Mudahnya informasi saat ini berimbas kepada warung Bu Spoed, dengan mudahnya informasi warung Bu Spoed dikunjungi artis-artis ibu kota.

"Sering kok dikunjungi pernah Pak Butet, Sophia Latjuba juga pernah," ucapnya.

Baca juga: Gerakan Wisata Bersih di Pantai Parangtritis Yogyakarta, Apa Itu?

Bagi wisatawan yang ingin wisata kuliner ke Ibu Spoed tak perlu merogoh kocek dalam-dalam. Satu porsi nasi dan dua jenis sayur dibanderol Rp 9.000.

"Gak mahal-mahal kok, gak pernah naikin harga untuk orang luar (wisatawan)," ucapnya.

Elly membagikan kunci agar mampu bertahan berjualan kuliner.

Menurut dia yang terpenting adalah jangan pernah mengurangi takaran bumbu masakan.

"Jangan pernah mengurangi bumbu, aku juga bilang ke anak-anak jangan kurangi bumbu. Rasa harus dijaga, yang masak memang bukan saya tapi sebelum keluar masakan saya cicipi dulu," pungkasnya.

Baca juga: Lupa Matikan Tungku, 3 Rumah di Lereng Gunung Argopuro Terbakar