Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

8 Fakta Menarik Gunungkidul, Ada Kuliner Ekstrem Belalang Goreng hingga Mitos Pulung Gantung

Kompas.com - 14/02/2022, 13:52 WIB
Puspasari Setyaningrum

Penulis

Hal ini karena tipe pegunungan karst sulit menyimpan air, sehingga dahulu masyarakat hanya memanfaatkan tampungan air hujan yang dibangun di dekat rumah, atau embung di daerah cekungan.

Oleh karena itu pemerintah setempat aktif membuat embung buatan dan juga Penyediaan Air Minum dan Sanitasi Berbasis Masyarakat (Pamsimas) untuk memenuhi kebutuhan air saat musim kemarau.

4. Fenomena Luweng

Di Gunungkidul banyak ditemui luweng atau lubang sumur yang sangat dalam atau dalam bahasa ilmiah disebut sebagai sinkhole.

Sinkhole atau luweng ini terjadi karena aliran air melarutkan batuan kapur sehingga menimbulkan rongga di bawah tanah.

Rongga tersebut dapat berubah semakin besar dan membentuk goa dengan aliran di bawah tanah.

Apabila bagian atas gua runtuh maka akan terbentuk lubang, mulai diameter kecil seperti sumur hingga diameter sangat besar.

Tidak heran beberapa warga yang menemukan adanya luweng yang tiba-tiba muncul di kebun atau sekitar rumahnya.

5. Tiwul dan Gatot Jadi Kuliner Khas

Tanah yang tandus membuat tak banyak tanaman bisa dibudidayakan di daerah ini.

Salah satu tanaman pangan yang banyak dibudidayakan adalah singkong dan menjadi makanan pokok penduduk setempat.

Tiwul dan gatot merupakan olahan singkong atau ketela yang sudah dikeringkan dan diolah secara tradisional.

Saat ini varian tiwul dijual dengan berbagai rasa, sementara untuk varian originalnya bisa dikonsumsi bersama dengan gatot.

Panganan ini sekarang masih populer sebagai salah satu oleh-oleh khas Gunungkidul.

6. Kuliner Ekstrem Belalang Goreng

Belalang atau walang dalam bahasa setempat tidak hanya dilihat sebagai hama namun juga serangga yang bisa diolah menjadi lauk pauk.

Masuk dalam kategori makanan ekstrem, belalang menjadi salah satu kuliner khas Gunungkidul.

Belalang diolah dengan cara dibersihkan, dibumbui, dan kemudian digoreng sampai kering.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Analisis Gempa Magnitudo 5,0 di Gunungkidul Hari Ini, Dirasakan hingga Pacitan dan Trenggalek

Analisis Gempa Magnitudo 5,0 di Gunungkidul Hari Ini, Dirasakan hingga Pacitan dan Trenggalek

Yogyakarta
Gempa Magnitudo 5,0 Guncang Gunungkidul, Tak Berpotensi Tsunami

Gempa Magnitudo 5,0 Guncang Gunungkidul, Tak Berpotensi Tsunami

Yogyakarta
Organda DIY Larang Bus Pasang Klakson Telolet, 'Ngeyel' Bakal Dicopot

Organda DIY Larang Bus Pasang Klakson Telolet, "Ngeyel" Bakal Dicopot

Yogyakarta
Fakta di Balik Fenomena Munculnya Gundukan Lumpur di Grobogan Pascagempa Tuban

Fakta di Balik Fenomena Munculnya Gundukan Lumpur di Grobogan Pascagempa Tuban

Yogyakarta
Prakiraan Cuaca Solo Hari Ini Kamis 28 Maret 2024, dan Besok : Siang Hujan Ringan

Prakiraan Cuaca Solo Hari Ini Kamis 28 Maret 2024, dan Besok : Siang Hujan Ringan

Yogyakarta
Prakiraan Cuaca Yogyakarta Hari Ini Kamis 28 Maret 2024, dan Besok : Malam ini Hujan Ringan

Prakiraan Cuaca Yogyakarta Hari Ini Kamis 28 Maret 2024, dan Besok : Malam ini Hujan Ringan

Yogyakarta
Puluhan Lurah di Kulon Progo Bingung Isi LHKPN

Puluhan Lurah di Kulon Progo Bingung Isi LHKPN

Yogyakarta
Saat Pantai Parangtritis Jadi Pantai Paling Berbahaya di Yogyakarta...

Saat Pantai Parangtritis Jadi Pantai Paling Berbahaya di Yogyakarta...

Yogyakarta
Soal Kasus Ferienjob, Menkopolhukam Segera Bentuk Tim Khusus

Soal Kasus Ferienjob, Menkopolhukam Segera Bentuk Tim Khusus

Yogyakarta
Kasus DBD Capai Ratusan, Stok Abate di Gunungkidul Habis

Kasus DBD Capai Ratusan, Stok Abate di Gunungkidul Habis

Yogyakarta
Nekat Merokok, 11 Penumpang KAI Diturunkan Paksa sepanjang 2024

Nekat Merokok, 11 Penumpang KAI Diturunkan Paksa sepanjang 2024

Yogyakarta
Mesum di Sekolah, Dua Guru di Gunungkidul Dipecat

Mesum di Sekolah, Dua Guru di Gunungkidul Dipecat

Yogyakarta
Viral, Video Roda Depan Dicuri tetapi Sepeda Motor Ditinggal di Yogyakarta

Viral, Video Roda Depan Dicuri tetapi Sepeda Motor Ditinggal di Yogyakarta

Yogyakarta
3 Bocah di Gunungkidul Diamankan Polisi, Curi Kotak Infak untuk Beli Bensin dan Rokok

3 Bocah di Gunungkidul Diamankan Polisi, Curi Kotak Infak untuk Beli Bensin dan Rokok

Yogyakarta
13 Pengedar Obat Terlarang di Yogyakarta Ditangkap, Modus Dijual Lewat Facebook

13 Pengedar Obat Terlarang di Yogyakarta Ditangkap, Modus Dijual Lewat Facebook

Yogyakarta
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com