Gulai Kambing, Menu Takjil Khas Ramadan Masjid Gedhe Kauman

YOGYAKARTA, KOMPAS.com - Masjid Gedhe Kauman merupakan salah satu masjid tertua di Kota Yogyakarta yang masih memegang tradisi berusia lebih dari 50 tahun.

Tradisi yang masih berjalan hingga saat ini adalah pemberian takjil kepada masyarakat.

Namun, bukan takjil seperti biasa yang diberikan kepada warga.

Setiap Kamis, Masjid Gedhe Kauman menyediakan menu berbuka spesial yakni gulai kambing untuk warga.

Baca juga: Shalat di Masjid Gedhe Kauman, Anies Dapat Hadiah Kopiah Aceh

Panitia Ramadhan Masjid Gedhe Kauman sudah sibuk sejak pukul 16.00 mereka mempersiapkan takjil.

Nasi dan gulai kambing dibungkus menggunakan kertas coklat dan disajikan pada piring-piring.

Masjid yang letaknya tidak jauh dari Keraton Yogyakarta ini mulai dipadati pengunjung pada pukul 17.00 WIB.

KOMPAS.COM/WISANG SETO PANGARIBOWO Tiap hari Kamis Masjid Gedhe Kauman menyediakan menu khusus setiap hari Kamis berupa Gulai Kambing, Kamis (7/4/2022)

Saat memasuki area Masjid para jemaah sudah mengambil satu piring berisi gulai kambing dan satu gelas teh hangat.

Sembari menunggu waktu berbuka Masjid Gedhe Kauman menggelar pengajian untuk para jemaah yang datang.

Baca juga: Gelar Shalat Tarawih Perdana, Begini Penerapan Prokes Masjid Gede Kauman dan Masjid Jogokariyan Yogyakarta

Tidak tanggung-tanggung Masjid Gedhe Kauman menyediakan menu takjil berbuka puasa sebanyak 1.600 piring.

Ketua Takmir Masjid Gedhe Kauman Azman Latif bercerita menu khusus setiap Kamis di Masjid Gedhe Kauman adalah gulai kambing.

Tradisi ini sudah berjalan puluhan tahun, bahkan saat dirinya masih kecil tradisi ini sudah ada.

"Kalau kapan tepatnya tidak tahu, sejak saya kecil sudah ada tradisi ini. Jadi, lebih dari 50 tahun tradisi ini jalan," katanya ditemui di Masjid Gedhe Kauman, Kamis (8/4/2022).

Dia bercerita, dulu masyarakat yang bertugas memasak gulai kambing setiap Kamis untuk dijadikan menu takjil.

Seiring berjalannya waktu jemaah semakin bertambah dan warga sekitar sudah kewalahan untuk memasak takjil bagi jemaah Masjid Gede Kauman.

"Kami sediakan takjil sebanyak 1.600 porsi, sekarang dimasak oleh catering," kata dia.

Baca juga: Kicak Makanan Khas Kauman, Yogyakarya, yang Muncul Saat Bulan Puasa

Masjid Gedhe Kauman yang syarat akan sejarah dan tradisi takkil gulai kambing setiap Kamis ini membuat warga di luar Kauman berdatangan.

Bahkan kini banyak warga dari luar Kauman yang datang untuk wisata religi di Masjid Gedhe Kauman.

"Sekarang lebih dari 80 persen yang datang dari luar Kauman, mungkin kalau warga kauman sudah bosan dengan menu Gulai Kambing," kata dia.

Dia tidak mengetahui secara pasti apa makna pemberian takjil gulai kambing setiap pada hari Kamis.

Baca juga: Masjid Gedhe Kauman Yogyakarta Dibuka untuk Shalat Tarawih, Maksimal 600 Jemaah

Tetapi, dia menduga bahwa pemberian takjil menu spesial ini tidak lepas dari sedekah pada Jumat.

"Kalau menurut perhitungan kalender Hijriah setelah maghrib itu sudah masuk hari berikutnya (Jumat). Dalam artian, Kamis Maghrib itu sudah masuk pada hari Jumat. Jadi saat hari Jumat memberikan infak terbaik," kata dia.