Pelanggan Bakpia di Yogyakarta Kembali Berdatangan, Omzet Naik 4 Kali Lipat

Kompas.com - 07/05/2022, 07:16 WIB

YOGYAKARTA, KOMPAS.com - Para pedagang di Yogyakarta meraup rezeki selama Libur Lebaran ini. Seperti bakpia yang memang selalu menjadi incaran wisatawan.

Tak jauh dari Jalan KS Tubun, Sanggrahan, Ngampilan yang merupakan sentra oleh-oleh, terdapat pusat pembuatan bakpia.

Di sana, para perajin panganan berbentuk bulat penuh ini mengungkapkan omzet mereka melonjak sampai 4 kali lipat dibanding hari biasa.

Baca juga: Sejarah Bakpia, Oleh-oleh Khas Yogyakarta

Bahkan, mereka harus menambah tenaga perajin untuk mencukupi produksi harian, yang bisa menghabiskan 30 kilogram kacang hijau sebagai isian utama bakpia.

"Alhamdulillah omzet bisa melonjak 3 sampai 4 kali lipat. Langganan yang dulu ditunggu-tunggu karena nggak boleh mudik, sekarang pada datang semua," Kata Warsiyati, pemilik Bakpia 526 Sedulur ditemui di Sanggrahan Patuk, Ngampilan, Kota Yogyakarta, Jumat (6/5/2022).

Tak hanya pelanggan lama yang kembali, orderan untuk membuat bakpia dari rekanan toko juga meningkat pesat saat liburan Lebaran kali ini.

Kondisi ini telah ditunggu-tunggu oleh para perajin, di mana dua tahun penjualan Bakpia lesu. "Salah satu toko yang kerjasama ya bisa kami layani," ucar dia.

Namun banyaknya pesanan membuat dirinya keteteran juga karena tenaga atau pekerja memilih untuk libur saat Lebaran.

Untuk mengatasinya, ia lalu hanya fokus pada Bakpia yang banyak diminati pembeli, seperti bakpia rasa cokelat, keju, dan original atau kacang hijau.

Baca juga: Bakpia 378, Buatan Warga Binaan Lapas Wirogunan yang Sudah Laku Ribuan Dus

"Kalau butuh tenaga ada saja yang tidak bisa datang karena sat dua hal lain. Jadi kami tidak terkejut kalau ada tenaga pincang. Biasanya bisa buat rasa durian dan kumbu hitam, sekarang fokus kacang hijau, keju, cokelat," beber dia.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Kabupaten Sleman Laksanakan Vaksinasi PMK Perdana, Sapi Perah Jadi Prioritas

Kabupaten Sleman Laksanakan Vaksinasi PMK Perdana, Sapi Perah Jadi Prioritas

Yogyakarta
Kisah Nurohman, Diam seperti Pengangguran, Bergerak Mengendalikan 50 Server di Berbagai Negara

Kisah Nurohman, Diam seperti Pengangguran, Bergerak Mengendalikan 50 Server di Berbagai Negara

Yogyakarta
Pulang Ambil Rapor Sekolah, Ibu-ibu di Magelang Diseruduk Babi Hutan, Ada 4 Orang Jadi Korban Ini Kronologinya

Pulang Ambil Rapor Sekolah, Ibu-ibu di Magelang Diseruduk Babi Hutan, Ada 4 Orang Jadi Korban Ini Kronologinya

Yogyakarta
[POPULER YOGYAKARTA] Residivis Aniaya Lurah di Bantul | Jam Malam Anak di Yogyakarta, Ini Aturannya

[POPULER YOGYAKARTA] Residivis Aniaya Lurah di Bantul | Jam Malam Anak di Yogyakarta, Ini Aturannya

Yogyakarta
Prakiraan Cuaca di Yogyakarta Hari Ini, 25 Juni 2022: Pagi Berawan, Siang Hujan Sedang

Prakiraan Cuaca di Yogyakarta Hari Ini, 25 Juni 2022: Pagi Berawan, Siang Hujan Sedang

Yogyakarta
Pemulung Ini Nekat Curi Onderdil Mesin Penggiling Daging demi Obati Sakit Ginjal Istri

Pemulung Ini Nekat Curi Onderdil Mesin Penggiling Daging demi Obati Sakit Ginjal Istri

Yogyakarta
Tim Bimasakti UGM Berlaga di Ajang Mobil Balap Formula Student Belanda

Tim Bimasakti UGM Berlaga di Ajang Mobil Balap Formula Student Belanda

Yogyakarta
Tangani Anak yang Terlibat Kejahatan Jalanan, Pemprov DI Yogyakarta Siapkan Asrama Khusus

Tangani Anak yang Terlibat Kejahatan Jalanan, Pemprov DI Yogyakarta Siapkan Asrama Khusus

Yogyakarta
Butuh Uang untuk Beli Obat Istri yang Sakit Ginjal, Pemulung Curi Onderdil Mesin Giling Daging

Butuh Uang untuk Beli Obat Istri yang Sakit Ginjal, Pemulung Curi Onderdil Mesin Giling Daging

Yogyakarta
Lurah di Bantul Dipukul Saat Bubarkan Suami Istri Cekcok, Pelaku Ternyata Residivis

Lurah di Bantul Dipukul Saat Bubarkan Suami Istri Cekcok, Pelaku Ternyata Residivis

Yogyakarta
Berniat Menolong Orang Jatuh di Tengah Jalan, Pejalan Kaki di Wates Malah Tewas Ditabrak Motor

Berniat Menolong Orang Jatuh di Tengah Jalan, Pejalan Kaki di Wates Malah Tewas Ditabrak Motor

Yogyakarta
Sewa Mobil Rental untuk Curi 8 Kambing, 3 Pria di Sleman Ditangkap

Sewa Mobil Rental untuk Curi 8 Kambing, 3 Pria di Sleman Ditangkap

Yogyakarta
Jam Malam Anak Pukul 9 Malam sampai 4 Subuh, Satpol PP Kota Yogyakarta Belum Terapkan Sanksi

Jam Malam Anak Pukul 9 Malam sampai 4 Subuh, Satpol PP Kota Yogyakarta Belum Terapkan Sanksi

Yogyakarta
Prakiraan Cuaca di Yogyakarta Hari Ini, 24 Juni 2022: Pagi Berawan, Sore Hujan Ringan

Prakiraan Cuaca di Yogyakarta Hari Ini, 24 Juni 2022: Pagi Berawan, Sore Hujan Ringan

Yogyakarta
Pengemis Lempar Sandal karena Tak Diberi Uang, Pelaku Ternyata Pernah 2 Kali Diamankan Satpol PP

Pengemis Lempar Sandal karena Tak Diberi Uang, Pelaku Ternyata Pernah 2 Kali Diamankan Satpol PP

Yogyakarta
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.