Mengenal Hikapel, Buah Melon Mirip Apel yang Lahir dari Keluhan Emak-emak

Buah melon yang diberi nama melon Hikapel ini merupakan hasil dari para peneliti Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada (UGM).

Dekan Fakultas Biologi UGM sekaligus peneliti Budi Setiadi Daryono mengatakan buah melon pada umumnya punya ukuran di atas satu kilogram.

Kemudian, Budi menceritakan ada banyak keluhan terutama dari ibu-ibu tentang ukuran buah melon. Mereka mengeluhkan kesulitan membawa saat berpegian ataupun belanja karena ukuranya yang besar.

Selain itu juga  memakan tempat ketika disimpan atau dimasukan ke dalam kulkas.

"Pada saat diskusi itu mereka membuat challenge. Satu hal yang mereka keluhkan itu, tidak efisien, ribet gitu, tidak mudah dibawanya. Misalnya mau tour itu susah karena melon itu besar," ujar Budi Setiadi Daryono dalam jumpa pers di Fakultas Biologi UGM, Senin (9/01/2023).

Keluhan itu pun kemudian ditanggapi oleh Budi Setiadi dan tim untuk merakit kultivar melon baru. Hasilnya, pada tahun 2012, lahirlah buah melon yang diberinama Hikadi Apel.

Kelahiran buah melon ini bersamaan dengan kelahiran putra bungsu Budi Setiadi yaitu Fadhil Hikari Setiadi yang biasa dipanggil Hika.

"Ini saya selesai merakit itu anak terkecil saya namanya Hika 2012 dia lahir. Makanya Hika, Di itu Hikanya Pak Budi, Hika anaknya Pak Budi. Apelnya itu karena bentuknya mirip apel," urainya.

Meski memiliki ukuran relatif kecil, buah ini tetap miliki rasa melon pada umumnya. Aromanya harum dan manis. Bagian dalamnya berwarna orange, berbeda dengan melon pada umumnya yang berwarna hijau.

"Ukuranya kecil sekitar 300-800 gram per buah," tegasnya.

Budi Setiadi mengungkapkan Melon Hikapel mengandung senyawa betakaroten yang cukup tinggi. Kaya antioksidan serta mengandung vitamin C dan beberapa mineral lainnya.

Tanaman melon, lanjut Budi, pada umumnya memiliki masa tanam 90 hari. Namun, berbeda dengan Hikadi Apel. Tanaman buah yang lahir pada tahun 2012 ini memiliki masa tanam yang relatif lebih cepat yakni 60 hari.

Hikadi Apel mendapat sambutan yang positif dari masyarakat dengan berhasil menembus pasar perdagangan buah yang cukup kompetitif.

Buah ini sudah dapat dibeli di wilayah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jabodetabek. Bahkan, melon ini juga dikembangkan menjadi salah satu produk ekspor buah-buahan Indonesia.

"Hikapel ini harga jualnya Rp 35.000 per kg-nya di Yogya. Melon pada umumnya per kilogramnya Rp 10.000. Jadi nilai ekonominya cukup besar," ucapnya.

Tak hanya itu, Budi dan tim juga pengembangan benih melon Hikapel. Sehingga, benih melon ini dipasarkan sebagai benih unggul untuk menguatkan industri benih nasional.

Tak hanya Hikadi Apel, dilahirkan juga Baby Melon.

Budi Setiadi Daryono dan tim tidak berhenti hanya melahirkan Hikadi Apel. Inovasi terhadap buah melon terus dilakukan.

Usai Hikadi Apel, Budi dan tim melahirkan baby melon hikapel. Perbedaan buah melon ini, terletak pada ukuranya.

Hikapel lebih kecil dibandingkan Hikadi Apel. Sehingga baby melon hikapel lebih simpel dan mudah untuk dibawa. Sebab bobotnya hanya 250 gram per buah.

"Ukuran mini, karakteristiknya sama dengan melon Hikapel. Segi rasa, baby melon Hikapel memiliki tingkat kemanisan yang tinggi dan aroma wangi yang khas," tegasnya.

Menurut Budi, keunggulan lainnya baby melon hikapel tidak terkontaminasi oleh senyawa ethrel yang berbahaya. Selain itu juga rendah pestisida sehingga aman untuk dikonsumsi.

"Varietas ini sudah tercatat dalam Daftar Umum PVT dan terdaftar di Pusat Perlindungan Varietas Tanaman, ditanam dengan aman sehingga bebas dari senyawa ethrel dan pestisida," pungkasnya.