Jelang Idul Adha dan Imbas PMK, Harga Ternak di Bantul Naik

Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Bantul Joko Waluyo berkata, permintaan hewan kurban sudah mulai meningkat, dan harga ternak mulai naik sejak sepekan terakhir.

Sesuai hukum ekonomi, permintaan semakin banyak harga barang jadi naik. Penyebaran penyakit mulut dan kuku (PMK) disinyalir juga jadi penyebab naiknya harga hewan kurban.

"Harga ternak sekarang malah naik. Jadi barang tidak ada akibat sakit PMK, nah permintaan cukup banyak jelang Idul Adha," ucap Joko saat dihubungi wartawan melalui sambungan telepon Senin (20/6/2022).

Dijelaskannya, dari pengamatan di Pasar Hewan Imogiri kenaikan ternak bervariasi seperti sapi naik Rp1 juta sampai Rp 2 juta per ekornya, untuk kambing kenaikan Rp 500-800.000 per ekornya.

Minimnya pasokan menjadi salah satu penyebab karena hewan ternak di Bantul berasal dari luar daerah.

Untuk hewan ternak dari luar harus mengantongi surat keterangan kesehatan hewan (SKKH), dan harus menjalani karantina.

"Ternak dari luar masuk karantina 2 pekan, kalau tidak nanti tidak diberi SKKH. Karena PMK Bantul saat ini sudah tembus sekitar 1.500 ekor hewan ternak, jumlah itu yang menunjukkan gejala klinis PMK, sekarang sebutannya seperti itu," kata dia.

Salah satu pedagang hewan kurban di Kabupaten Bantul, Agus Sriyono mengatakan dampak PMK menyebabkan harga hewan kurban naik cukup signifikan dibandingkan 2021 lalu.

Dia mencontohkan, harga sapi kurban pada pada tahun 2021 kemarin dalam kisaran Rp 22 juta per ekor, saat ini harganya sudah menyentuh hampir Rp 26 juta hingga Rp 28 juta per ekornya.

Namun demikian, meski harga naik tetapi stok tidak ada.

"Seperti pekan lalu 150 ekor sapi untuk kurban sudah habis terjual tapi sekarang sudah tidak ada lagi stok sapi," kata Agus.

Pengawas dan pencari sapi di Segoroyoso, Kapanewon Pleret, Kabupaten Bantul Arwan Widodo mengaku kenaikan harga sapi menyebabkan penurunan penyembelihan, karena permintaan menurun.

Dia merujuk kepada penurunan omzet daging sapi, biasanya menyembelih 2 kuintal, sekarang 1,5 kuintal.

"Harga sapi memang naik, itu yang di pasar-pasar. Tapi kalau di desa-desa masih standar kok," kata dia.